Lammköstlichkeiten aus der Wetterau

15.06.2012 Kategorie: Hofladen

Ab sofort können wir Ihnen Lammfleisch aus der Region anbieten. Hierzu haben wir den Schäfer Thomas Etzel aus Altenstadt-Enzheim gewinnen können, uns mit einer großen Auswahl an verschiedenen Lamm-Köstlichkeiten zu beliefern. Seine Lämmer beweiden die Flächen rund um Altenstadt sowie die saftigen Weiden des Keltenfürsten in Glauberg. Aus dem Betrieb, der mittlerweile in der 4. Generation geführt wird, können wir Ihnen folgende Variationen anbieten:Lammnacken, -schulter, -rücken (ganz oder als Kotelett geschnitten), -lachse, -keule (mit oder ohne Knochen), -hüfte ,-filet, -haxe, -ganze Hinterkeule. Des Weiteren haben wir Lammbratwurst, Lammknacker sowie Lammsalami im Programm. Wir wünschen Ihnen einen guten Apetit mit unseren Lamm-Köstlichkeiten.

Margarethenhof